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廣州某食品公司選用蒸汽模塊爐加工牛肉干!

  • 作者:何時付
  • 瀏覽量:1067
  • 發布時間:2022-06-06 14:25:48
  • 來源:紐克曼蒸汽發生器

原標題:廣州某食品公司選用蒸汽模塊爐加工牛肉干!

  談到特色小零食,會想到的肯定是風味牛肉干。風味牛肉干通常是用黃牛肉和其它調料一同腌制而成的肉干。

  廣州某食品有限公司主要是生產經營肉制品加工及零售,公司牛肉制品生產加工項目,總投資3000萬元,占地面積13000平方米,總建筑面積5200平方米。年生產加工200噸牛板筋、200噸風干牛肉干及50噸牛蹄筋,采用好的黃牛肉,選用自己的傳統配法,引進智能化設備除菌裝封,確保絕不添加其他防腐劑、化學添加劑,安全健康,獨此一味。

  使用高溫蒸汽消毒殺菌是食品行業經常使用的滅菌方式。另外,蒸汽還為食品加工中的蒸餾、烘干、熟化等工藝給予支持。在風味牛肉干生產過程中,高溫瞬時滅菌是風味牛肉干加工生產加工環節中的重中之重,一定程度上決定著產品品質的好壞。

廣州某食品公司選用蒸汽模塊爐加工牛肉干!

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  紐克曼蒸汽模塊爐服務團隊和該負責人開展了進一步的討論,對于此項效果蒸汽需求及對車間實地的勘測,紐克曼蒸汽模塊爐服務團隊給予了技術選型指導服務。

  在風味牛肉干加工的環節中,原材料消毒殺菌、包裝的制作密封等步驟都少不了模塊蒸汽爐的幫忙。紐克曼蒸汽模塊爐連續穩定輸出質量好蒸汽;蒸汽焓值高,不光增加了生產效率,對風味牛肉干的質量與安全也給予了保障。

  更受客戶夸贊的是,紐克曼蒸汽模塊蒸汽爐全負荷下效率不損耗,持續保持有效穩定運轉;每一個模塊獨立控制和運轉,按需供能,完全匹配車間蒸汽需求變化和改變;在操控上也更為智能簡便,不用請司爐工,在確保穩定運轉的同時為工廠大大節約運轉成本。

  模塊蒸汽爐不光是生產加工需要使用到的熱源設備,也是工廠實現更快發展和提高實力的必需工具。本次和廣州某食品企業合作,紐克曼蒸汽模塊爐將融進并扎根于其生產線,以穩定的功能,為工廠可持續發展引入不竭動力。


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